Vitigno:

100%  Merlot

Vendemmia 2010

Tipo:

spumante Ticino doc, blanc de noir brut.

Colore : 

giallo paglierino con intense sfumature dorate.

Profumo:

al naso si presenta opulento, attraente , dapprima con nuances  burrose, briochée e frutta secca. L’ossigenazione lascia emergere sfumature di confetto, scorza candita di arancia, con un lieve accenno di pietra focaia.

Sapore:

l’assaggio è estremamente accattivante; lascia una bella bocca gustosa, rotonda, sferica, sempre poggiata su una splendida bollicina, una tenue dolcezza di impronta agrumata e pesca bianca, con tutti i ritorni olfattivi ed arricchiti da biscotto all’anice stellato.

CRIVELLI&BONATO