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Vitigno:
100% Merlot
Vendemmia 2010
Tipo:
spumante Ticino doc, blanc de noir brut.
Colore :
giallo paglierino con intense sfumature dorate.
Profumo:
al naso si presenta opulento, attraente , dapprima con nuances burrose, briochée e frutta secca. L’ossigenazione lascia emergere sfumature di confetto, scorza candita di arancia, con un lieve accenno di pietra focaia.
Sapore:
l’assaggio è estremamente accattivante; lascia una bella bocca gustosa, rotonda, sferica, sempre poggiata su una splendida bollicina, una tenue dolcezza di impronta agrumata e pesca bianca, con tutti i ritorni olfattivi ed arricchiti da biscotto all’anice stellato.
CRIVELLI&BONATO
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